主料:
馒头，
一块，
鸡蛋，
两个，
青菜，
一把
辅料:
油适量，
盐，
少量，
孜然粉，
少量，
料酒，
一勺青菜鸡蛋炒馒头的做法步骤
1.食材备用。
2.鸡蛋打碗里。
3.加适量的孜然粉和盐搅拌均匀。
4.放入切块的馒头，让馒头裹上蛋液。
5.锅里放入适量的油烧热，先把裹了蛋液的馒头块煸炒。
6.再放入青菜翻炒均匀。
7.快要出锅前加一勺料酒提香。
8.有菜，有主食，有鸡蛋的一份炒馒头完成。
TAGS：
主食 热菜 家常菜 馒头
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